玫瑰銀耳羹怎麼做|玫瑰銀耳羹的做法

“銀耳號稱窮人的燕窩，富含營養，滋補又美味，玫瑰美容養顏，花香四溢，特別適合女性，這款玫瑰銀耳羹好喝又好做，大家可以試一試。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰銀耳羹的做法步驟

• 1、銀耳用水泡發洗淨。銀耳因產地和品種的差異也有不同的品質，那種口感脆脆的，吃起來嘎吱嘎吱的，適合拌涼菜，很爽口。如果是煲湯熬粥之類的，要選擇軟一些的，煮完了比較綿軟，湯粥也會濃稠一些。

• 2、玫瑰花用沸水沖泡半天。這裏說的是可以食用或者泡茶用的玫瑰花，不是鮮花店裏的玫瑰花哈。

• 3、撈出玫瑰花。

• 4、將泡發好的銀耳撕成小朵，放入玫瑰花泡的水中，在加幾顆冰糖。

• 5、放入電飯煲，啓動煮粥程序。

• 6、程序結束後再加點玫瑰花進去。

• 7、出鍋裝碗就可以啦。