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湯羹
薏米蓮子豬肚湯怎麼做|薏米蓮子豬肚湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
豬肚
(適量)
蓮子
(適量)
薏米
(適量)
枸杞
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
輔料
鹽
(適量)
料酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
薏米蓮子豬肚湯的做法步驟
1、薏米蓮子冷水
泡發
,姜蒜清洗待用。
2、豬肚清洗乾淨焯水切成條。
3、豬肚、蓮子、薏米、姜、蒜放入電飯煲中,加足量水、料酒燒煮一個小時。
4、枸杞洗淨,放入煮5分鐘,加鹽調味。
5、滋補湯來一碗。
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