蓮藕黃豆棒骨湯怎麼做|蓮藕黃豆棒骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕黃豆棒骨湯的做法步驟

• 1、棒骨入開水鍋焯水，去血水。

• 2、清水洗淨備用。

• 3、黃豆頭晚洗淨清水泡發，海帶泡發洗淨切片，蓮藕去皮洗淨切圈。

• 4、棒骨、海帶、黃豆放鍋裏，加薑片、花椒、料酒。

• 5、加足夠量的水，大火燒開轉中火燉半小時。

• 6、加蓮藕燉40分鐘。

• 7、燉至湯雪白，加適量鹽拌勻即可。

• 8、盛出撒蔥花，開吃咯。