“藕粉是傳統滋養食品,營養價值高,藥療作用也好,且味道鮮美,藕粉能清熱涼血,通便止瀉、健脾開胃……非常適合老年小孩,而且這個藕粉羹製作簡單搭配隨意易於消化吸收,非常適合女人剖腹產後食用,而且藕粉還有促進排氣的功能,有效促進剖腹產恢復,是爲排氣前的常見剖腹產飲食之一……
這個藕粉羹最初就是我在街邊常吃的小吃酸酸甜甜的必不可少的搭配是葡萄乾和芝麻或者花生、和紅糖熱着、涼的都可以吃。不過早餐爲了方便、健康家裏有什麼材料就加上不加直接愛好也是可以的😊
上班、上學前急忙衝一點點吃營養美味不耽誤時間!”
1、食材任意搭配我今天準備的是花生、芝麻、葡萄乾、山楂片酸酸甜甜的。藕粉是超市買的稱斤的散裝藕粉~
2、藕粉先加適量涼或者溫開水調成稀的糊狀攪拌均勻!
3、燒好開水然後手舉高一點對準碗一邊倒水一邊迅速攪拌
4、攪啊攪
5、再攪拌基本都透明就停止加水然後繼續把白白的粉漿繼續攪拌均勻
6、不加水攪拌均勻稱有一點點粘稠的糊狀就可以了
7、成品加上調料和自己喜歡的堅果營養快手晚餐就準備好啦!😜
8、成品
9、成品
10、成品攪拌均勻開吃!
1藕粉涼以後會稍微粘稠一點點所以喜歡稀或者稠一點口感的水加差不多時先攪拌均勻再看要不要繼續加水
2一開始藕粉兌水時一定要把粉漿攪拌均勻要不然衝的時候會有顆粒
3可以搭配核桃、杏仁、紅棗、紅糖、枸杞、也可以調稀一點搭配水果,味道都特別好