1、先將材計算好。
2、將鮮奶蒸熱加入糖攪拌待涼,雞蛋打勻,加入花奶和薑汁一起拌勻,加入奶水過濾。
3、倒入杯裏。
4、用保鮮膜包好,放入蒸籠內,隔水猛火燉十五分鐘—二十分鐘。
5、燉好拿出,放上雪蛤,即成。
6、如果,喜歡也可以放上罐頭紅豆粒。簡單。