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滷腐竹怎麼做|滷腐竹的做法
欄目:
素菜
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“
腐竹,防冶貧血,強壯骨骼,預防老年癡呆。
”
食材明細
主料
腐竹
(150克)
輔料
油
(適量)
滷水
(1鉢)
五香
(
口味
)
滷
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
滷腐竹的做法步驟
1、把腐竹剪成一段一段。
2、加入水浸泡1O分鐘,打起放入油鍋炸一下,然後放入另一個鍋裏,加入調好味的滷水,滷至
入味
軟熟。
3、打起裝盤。
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