“具有排毒養顏功效的一道菜,非常的爽口。”
1、平菇洗淨撕成小塊。
2、入加了鹽、雞精的鍋中焯熟。
3、撈出過涼瀝水。
4、青紅椒切成絲。
5、將平菇與青紅椒、香菜、蒜末放在一起。
6、加入芝麻油、鹽。
7、加入米醋。
8、調味拌勻。
9、裝盤食用。
儘量選嫩一些的平菇,吃起來口感更好。