“紅薯的季節又快到啦~恩~喜歡吃紅薯的朋友,可以看看27的這道紅薯絲~PS:我們這邊的把紅薯叫做紅苕~嘻嘻~~”
1、準備食材。
2、熱鍋,把豬油放入鍋裏,讓豬油融化。
3、豬油融化後,倒入紅苕絲。
4、煸炒,煸炒到紅苕絲變成金棕色,感覺有點焦焦脆脆的時候,倒入一碗清水,蓋過所有紅苕絲就可以了。
5、等到紅苕絲徹底煮熟,水分差不多後,就可以起鍋,撒上小香蔥,就可以上桌啦!
27比較喜歡原味的,如果大家喜歡稍微有點鹽味的,可以加入少許的鹽~~味道會變成甜鹹的~也不錯啦~呼呼~~