1、金針菇洗淨、切去老根,放於錫紙上,奶油塊2個切成小塊,均勻撒在金針菇上。
2、生蒜5瓣,切成蒜末入盤,倒入老抽。
3、將調好的蒜末醬油撒到金針菇上,再撒上胡椒粉。
4、將錫紙包好,放入烤箱。180度,上下火,7分鐘。
5、烤好了,噹噹噹當,出鍋了!
6、蒜香濃郁,還有奶油的甜香!