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蠔油椰菜蘑菇怎麼做|蠔油椰菜蘑菇的做法
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熱菜
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食材明細
主料
西蘭花
(1個)
白蘑菇
(6個)
輔料
蒜瓣
(1顆)
調料
蠔油
(適量)
雞精
(適量)
鹽
(適量)
油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蠔油椰菜蘑菇的做法步驟
1、處理食材,西蘭花弄小朵,先焯水;蘑菇洗淨切片。
2、起油鍋爆香蒜。
3、先炒蘑菇,炒至變色。
4、加入西蘭花翻炒均勻。
5、加入適量的蠔油,加入少許鹽、雞精調味。
6、出鍋裝盤。
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