香滑牛肉片怎麼做|香滑牛肉片的做法

“冬季應以滋補牛羊肉爲主。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香滑牛肉片的做法步驟

• 1、把牛肉切成大片。

• 2、加入所有的輔料。

• 3、攪拌均勻醃製30分鐘。

• 4、蔥姜切碎備用。

• 5、胡蘿蔔片焯水。

• 6、鍋中放入油。燒熱。

• 7、下入醃製好的牛肉片。滑散。

• 8、牛肉片變色後加入蔥姜碎繼續煸炒。

• 9、加入胡蘿蔔片翻炒片刻。

• 10、出鍋前淋入香油即可。