可樂鴨翅膀怎麼做|可樂鴨翅膀的做法

“可樂雞翅相信大家都很熟悉，但這次我做的是可樂鴨翅，有個肉食兒子，免不了各種肉類的各種折騰，用兒子的話來說，鴨翅肉雖少，但有嚼頭，吃起來更帶勁。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

可樂鴨翅膀的做法步驟

• 1、準備材料。鴨翅膀洗淨後用廚房紙拭乾水份。

• 2、鍋裏倒入花生油，油溫7成熱時，下薑片蔥段煸炒。

• 3、放入鴨翅，煸炒至肉變色。

• 4、加入鹽、生抽及可樂，大火煮開後改小火煮。

• 5、20分鐘左右時，看一下鴨翅膀已經煮透上色了，開大火收汁。

• 6、裝盤即可。

• 7、開吃。

小竅門

1、可樂是甜的，所以不需再加糖。
2、我家不習慣吃味精，所以沒有加。