1、食材:雞胗(已清洗焯熟)、青菜(已洗淨切開)
2、將已焯熟的雞胗放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。
4、接着,合入切好的切好的雞胗翻炒一下。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻,即成。