1、燈籠椒我剃薄了。
2、準備好食材,牛肉用料酒醬油和澱粉醃製一會兒。
3、熱油放牛肉炒。
4、炒至半熟。
5、撈出備用。
6、熱油放入豆豉。
7、然後加入薑絲和蔥段。
8、接着放入青紅椒和洋蔥。
9、翻炒幾秒加入備用的牛肉。
10、翻炒片刻。
11、牛肉沒有血水就差不多起鍋了。
12、牛肉醃過,豆豉也有味道,我沒有放鹽哦!