“宅了這麼多天,開始啃冰箱了。秋季凍的河芹煎雞蛋特別香,還快手簡單營養好吃。”
1、凍河芹1包,化開,攥幹切碎。
2、香蔥4根切碎。
3、打上4個雞蛋,加上蔥花,加點鹽,加點五香粉,攪拌均勻就可以了。
4、平底鍋加熱加點油,開始煎蛋,菜比較多不能煎成餅,煎熟了就可以了。
5、煎完看着挺有食慾的,好吃。