“食材:
荷蘭豆1斤,豬肉適量用來提香,辣椒1個切絲,
調料:
鹽,豬油,生抽,調味汁,雞精。
1、先將荷蘭豆先淨,擇去兩頭,切成兩半,
2、辣椒1個切絲提辣,
3、豬肉用來提香切絲。
4、鍋裏下入豬油倒進肉絲翻炒,
5、炒幹水分後加適量的精鹽炒勻。
6、再倒進冼好的荷蘭豆,
7、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒軟炒透纔好吃哦。
8、加入精鹽再炒,
9、最後調入生抽,調味汁,雞精炒均勻即成。”
1、買來的荷蘭豆用清水冼淨
2、擇去兩頭,切成兩半,辣椒1個切絲提辣,豬肉用來提香切絲。
3、鍋裏下入豬油倒進肉絲翻炒
4、炒幹水分後加適量的精鹽炒勻。
5、再倒進冼好的荷蘭豆
6、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒軟炒透纔好吃哦。
7、加入精鹽再炒
8、最後調入生抽,調味汁,雞精炒均勻
9、即可出鍋。