醋溜三蔬怎麼做|醋溜三蔬的做法

“簡單的蔬菜一起搭配，清淡又營養。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋溜三蔬的做法步驟

• 1、木耳泡好撕小塊，紅椒切小塊，大蔥切碎。

• 2、山藥去皮改刀切厚片，泡在水裏。

• 3、熱鍋溫油，放入大蔥爆香。

• 4、山藥瀝乾水分倒入鍋裏，中火翻炒。

• 5、山藥翻炒兩分鐘後倒入木耳，繼續翻炒。

• 6、倒入紅椒。

• 7、淋入陳醋，繼續翻炒至食材熟，調入少許鹽，關火。

• 8、顏值與美味擔當的醋溜三蔬就做好了。