1、肉花腸。
2、切片。
3、切好的肉花腸裝碗裏放進微波爐加熱三分鐘。
4、蒜米,香蔥。
5、蒜米,香蔥裝碗裏,淋上辣椒油。
6、淋上蠔油,醋,生抽合成調汁。
7、合好的調汁。
8、合好的調汁澆在加熱好的肉花腸上即可上桌。
9、好香的涼菜。