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菠蘿估老肉的做法 菠蘿咕咾肉 菠蘿估老肉怎麼做
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熱菜
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食材明細
主料
菠蘿
(適量)
裏脊肉
(適量)
輔料
醋
(一勺)
檸檬水
(一勺)
米醋
(一勺)
番茄
醬
(兩勺)
澱粉
(兩勺)
糖
(一勺)
生抽
(一勺)
鹽
(一勺)
胡椒粉
(一勺)
酸甜
(
口味
)
炒
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
菠蘿估老肉的做法步驟
1、切好菠蘿,裏脊肉和鹽,米醋,澱粉,胡椒粉攪拌,等待30分鐘
2、加油,炸肉至變色,撈出
3、在碗中加入番茄醬,糖,檸檬水,50ml清水攪拌
4、放油,蔥姜,青紅椒,番茄調好的汁煮開,菠蘿,肉,水澱粉
5、出鍋
Tags:
咕咾肉
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