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家樂燉怎麼做|家樂燉的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:2.54W
家樂燉的做法 家樂燉怎麼做

因爲有家,所以快樂—家樂燉

食材明細

主料
  • 豆角 (120g)
  • 土豆 (100g)
  • 茄子 (100g)
  • 木耳 (80g)
  • 菜椒 (80g)
  • 西紅柿 (80g)
  • 生菜 (40g)
  • 紅燒肉 (180g)
  • 玉米 (半隻)
輔料
  • (4g)
  • 家樂雞精 (4g)
  • 豬骨味濃湯寶 (32g)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家樂燉的做法步驟

  • 家樂燉的做法 家樂燉怎麼做 第2張

    1、材料準備(木耳提前泡好,茄子,豆角,土豆,玉米,西紅柿,青椒切成大塊)

  • 家樂燉的做法 家樂燉怎麼做 第3張

    2、濃湯準備(300ml開水加入一個豬骨味濃湯寶)

  • 家樂燉的做法 家樂燉怎麼做 第4張

    3、熱鍋,加入少量油,放入蔥薑蒜爆香

  • 家樂燉的做法 家樂燉怎麼做 第5張

    4、加入土豆,茄子,豆角,紅燒肉,翻炒至豆角變軟,後加入事先備好的豬骨濃湯(約300ml),之後大火煮沸,轉用小火燉約10分鐘

  • 家樂燉的做法 家樂燉怎麼做 第6張

    5、最後放入比較容易熟的玉米,西紅柿,木耳,生菜,青椒,繼續小火燉3分鐘

  • 家樂燉的做法 家樂燉怎麼做 第7張

    6、加入少許家樂雞精,撒上香菜即可出鍋