“沒錯,你看到的的確是非常誘人的兩串“棒棒糖”,但這兩串“棒棒糖”的原料以及做法都非常簡單,家有小寶的,稍微動一下心思,就能給他變出兩串讓他驚訝不已的“小零食”,而事實上,這個“小零食”的營養價值卻很高喔。”
1、你需要準備的只有:兩枚雞蛋、兩根蘆筍,少許鹽
2、一枚雞蛋,打散成蛋液,蛋液裏面加少許鹽(兩個雞蛋分別打,分別攤蛋餅)
3、將蛋液平底鍋攤成薄薄的蛋餅
4、蘆筍焯水備用
5、將焯好水的蘆筍包裹在蛋餅裏捲起
6、卷好的蛋卷兒,卷的越緊越好喔
7、切成均勻小段兒
8、用竹籤串起,也可以蘸番茄醬或者兒童醬油食用
需要注意的是:
1攤蛋餅時一定是大火燒熱鍋體後轉小火攤蛋餅,向鍋體周圍轉勻,就能攤成薄薄的蛋餅了
2蘆筍也可以換成黃瓜、胡蘿蔔這類蔬菜