洋蔥爆炒肥牛片怎麼做|洋蔥爆炒肥牛片的做法

“洋蔥在國外被稱爲“蔬菜皇后”。它的美味和豐富的營養價值也深受人們喜愛。它的營養價值極高，富含多種維生素、礦物質和微量元素。洋蔥含有大蒜素等植物黴素，具有很強的殺菌能力，能有效抵抗流感病毒，預防感冒。它具有降血糖、降血壓和軟化血管的作用。洋蔥也是一種減肥食品，因爲它熱量低、脂肪含量低、纖維素含量高，可以產生飽腹感。今天用肥牛片搭配洋蔥做一道菜，一起來試試吧：”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥爆炒肥牛片的做法步驟

• 1、準備食材，太陽谷肥牛片自然化凍

• 2、洋蔥去皮切成大塊

• 3、尖椒切成滾刀塊

• 4、鍋內加水、蔥段燒開，倒入肥牛片燙10秒撈出控水

• 5、熱鍋涼油倒入郫縣豆瓣醬炒出香味

• 6、倒入肥牛片翻炒均勻

• 7、倒入洋蔥塊、白糖、蠔油炒勻

• 8、最後加入尖椒塊、孜然粒炒勻即可

小竅門

1、肥牛片好熟，不用燙時間長了。
2、炒菜要快纔好吃。