風味豆鼓雞爪怎麼做|風味豆鼓雞爪的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

風味豆鼓雞爪的做法步驟

• 1、雞爪洗淨，倒入開水悼一下，撇去泡沫，用冷水衝淨備用。
• 2、鍋裏倒油！放入雞爪翻炒，加入醬油，姜，蔥，蒜一起炒，倒入冷水，沒過雞爪，直到水悶幹。
• 3、加入風味豆鼓老乾媽2勺，放鹽，雞精調味即可出鍋。