水煮桂花魚怎麼做|水煮桂花魚的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮桂花魚的做法步驟

• 1、把桂花魚洗好開邊。

• 2、切片。

• 3、切好後放入蛋清調料包攪拌均勻。

• 4、黃豆芽洗好備用。

• 5、蘇紫葉摘好洗好備用。

• 6、花椒備用

• 7、放入冷水煮，煮滾後放調料包。

• 8、放入魚片。

• 9、放入適量的鹽。

• 10、起鍋，倒入鋪有蔬菜容器中，撒上辣椒。

• 11、撒上蘇紫葉，把這好的花生油跟花椒粉。趁熱澆在蘇紫葉上。

• 12、成品。