“本來是鹹鮮口味的炒雞塊,由於加入了亨氏番茄醬而是口味有了很大的提升,是一道很不錯的下飯菜。”
1、雞腿切小塊。
2、切好的雞塊放入碗中加蔥姜、美極鮮和胡椒粉拌勻醃製20分鐘。
3、紅椒去籽洗淨切塊。
4、青椒洗淨切小塊。
5、熱鍋下油,放入蔥姜熗鍋。
6、加入醃製好的雞塊。
7、翻炒至雞塊出油。
8、加入白砂糖翻炒入味。
9、再加入青、紅椒翻炒至斷生。
10、加入亨氏番茄醬和高湯。
11、旺火翻炒10秒鐘關火成盤即可。
雞塊一定要提前醃製入味。