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炒遲菜心怎麼做|炒遲菜心的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
遲菜心
(400g)
輔料
花生油
(適量)
調料
大蒜
(2瓣)
蠔油
(適量)
生抽
(適量)
食鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
炒遲菜心的做法步驟
1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。
2、將洗淨瀝水的遲菜心倒入鍋中。
3、翻炒片刻,將遲菜心炒軟。
4、放入適量食鹽。
5、倒入適量蠔油。
6、淋上少許生抽,翻炒均勻。
7、清甜的遲菜心就做好了。
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