“【蘿蔔絲拌小芹菜】
天氣逐漸變熱
這個季節的火氣也非常大
很多時候都想吃點清淡的
這裏介紹的這道小拌菜,清爽可口
不僅能滿足您的口味
更重要的是非常健康!”
1、準備好所有的食材和調料
2、先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下
3、先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下
4、把白蘿蔔切成絲
5、在蘿蔔里加入1小勺鹽和1小勺糖
6、蘿蔔絲拌均勻,醃製15分鐘
7、芹菜切小段,留前2/3部分與蘿蔔一起拌
8、醃好的蘿蔔絲去除水份
9、把擠幹水份的蘿蔔絲與芹菜放在一起
10、加入所有的準備好的調味料
11、拌均勻就可以啦
12、拌好裝盤
13、味道棒棒噠
1、白蘿蔔選擇水份充足的纔夠脆夠甜
2、小芹菜用醋用泡洗可以更有效的去除表面的殘留農藥
3、這道小菜不是發酵類的,所以一定要即拌即食