“酸辣,菜色搭配漂亮,簡單涼拌小菜”
1、白菜頭半個。
2、切成細絲。
3、青紅椒各一個。
4、青紅椒片開,切斜絲。
5、白菜絲,青紅椒絲放大點的容器裏。
6、適量鹽,雞精,米醋(白醋也可),香油調味。
7、拌勻盛盤。
8、成品。
9、成品。