“家裏買的香蕉熟透了，散發出濃濃的香蕉香氣，這份絕對天然的香氣對於喜歡香蕉的人來說無疑非常過癮。而且，香蕉本身質地柔軟，用來做蛋糕會增添一份鬆軟的口感。今天這款蛋糕使用植物油製作，而且分量減了較多，對於不喜歡太多卡路里的美眉，可以隨意拿一塊當早餐，當茶點，”
1、準備材料
2、香蕉去皮後放入保鮮袋裏，用擀麪杖壓成泥狀。
3、將牛奶、細砂糖、雞蛋、香蕉泥、植物油等配料倒入大碗裏。
4、用打蛋器攪打，使液體材料混合均勻。
5、低筋麪粉與泡打粉混合後過篩。
6、用橡皮刮刀快速的翻拌均勻，使粉類材料完全溼潤。
7、將拌好的麪糊倒入模具，2/3滿。
8、撒入核桃。
9、放入預熱好170度的烤箱，中層，上下火，烤20分鐘，至表面呈淺金黃色就可以取出來了。
10、成品圖
千里飄香谷
