“酥酥的瑪格麗特小餅乾。。人人愛呀麼人人愛。。。還有改良抹茶新口味。。。請大家輕拍磚哈。。。”
1、稱粉低筋麪粉和玉米澱粉各100克過篩混合
2、黃油室溫軟化與糖粉混合
3、攪拌黃油與糖粉充分混合
4、熟蛋黃兩枚
5、蛋黃篩入黃油中
6、一半做成抹茶口味。。抹茶粉適量。。將麪粉求冷藏一小時
7、冰1小時候後。。用手搓成7~8克左右的小圓球
8、大拇指輕輕往下按
9、成型,進電飯煲。。。蓋上鍋按一次煮飯鍵。。跳到保溫後再按一次煮飯鍵。。根據每個電飯煲的功率不同自行調節
10、出鍋啦。。
11、擺個造型smile~~