“這款餅乾是用香草餅乾粉做的,自己只需要準備個炒有用的玉米油,開啟自來水管就能流出來的清水和家裏常備的雞蛋,手出不用接觸面粉,甚至是麪糊如果不像碰都可以不碰,拌一拌,就能烤,濃濃的香草味,太好吃了吧。”
1、香草餅乾粉加入清水,雞蛋,當然也可以先把清水和雞蛋拌勻,再倒入餅乾粉裏。
2、再倒入食用油用刮刀攪拌均勻,很好拌的,不用手去揉哦。
3、將拌好的麪糊裝入裱花袋裏,剪一個小口,將麪糊畫到不粘烤盤上。
4、再點綴幾個耐烤巧克力,注意這種巧克力應該是尖尖朝下哦,剛開始的時候我還以爲尖尖向上呢,結果鬧了笑話。
5、烤箱預熱,160度,中層,上下火,烤20分鐘,出爐晾涼,密封儲存。如果不密封保。
6、爲了好玩,我用番茄醬畫了可怕的嘴巴,還有木乃伊的樣子,如果用白巧克力或是沙拉醬會更像吧。
1.烤箱的溫度和時間每個人都不一樣,所以要根據自己的烤箱來調整溫度和時間。
2.烤好的餅乾要放涼,再密封儲存,如果一直放在室溫下,那餅乾就會受潮變軟,不脆也不好吃了。