“造型漂亮,入口即化,太愛這個曲奇了。”
1、最好所有食材。
2、黃油軟化至手指輕鬆按壓。
3、加入糖粉和食鹽,用刮刀攪拌一下。
4、不用打蛋器將它打字蓬鬆發白。
5、低粉,高粉,奶粉和玉米澱粉。
6、用刮刀切拌子,無干粉成團狀態。
7、用刮刀將麪糰像刮膩子一樣刮細膩。這步比較重要。
8、裱花袋內裝入珍妮曲奇的花嘴,然後放入麪糊。裱花在一定要選用比較厚實的,或者多幾層。
9、擠出曲奇造型。
10、烤箱提前預熱到130°,擺入烤盤。
11、這次烤箱溫度到130度,烤35分鐘。
12、烤好放涼。
13、入口即化,真的太好吃了。