“核桃松子黑麥包是黑麥包預拌粉做的,好簡單喲,添上核桃與松子,麪包帶點鹹味,有點嚼勁,又有果仁香味,配咖啡奶茶或者是來碗中式的骨頭湯、魚湯都行,健康有益的麪包配啥都好!”
1、把材料除黃油外全放麪包機裏
2、拌成團後加入黃油
3、拌至擴展階段
4、發酵2.5倍大
5、轉動麪包機讓麪糰排氣,靜置30分鐘
6、取出成團分成2等份
7、擀成大圓片後撒下適量的核桃、松子
8、由外向內捲起
9、收好折口
10、排放在烤盤中
11、發酵2倍大
12、透過篩網篩下高粉在麪糰上
13、放180度熱的烤箱內烤25分鐘左右
14、出爐晾涼即可切塊食用