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卡通紫薯月餅的做法 【兔紙私房菜】初次體驗卡通紫薯月餅 卡通紫薯月餅怎麼做

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.03W
卡通紫薯月餅的做法 【兔紙私房菜】初次體驗卡通紫薯月餅 卡通紫薯月餅怎麼做

可愛麼?嘻嘻,每到中秋。看見各式各樣的月餅,我總是望而止步。因爲月餅的熱量超級無敵高啊~每次我都不敢一次次性吃下一塊月餅。因爲我超級迷戀一種減肥法:邁阿密減肥法。我可能會吃下半條羊腿,也不會吃下一塊月餅。而且,金牛座的我,是無法穿緊身衣滴,因爲最容易有肉肉的就是肚子了~O(∩_∩)O~

食材明細

主料
  • 無糖豆餡 (適量)
  • 紫薯 (適量)
輔料
  • 抹茶粉 (適量)
  • 奶粉 (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

卡通紫薯月餅的做法步驟

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    1、紫薯切片。

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    2、放入微波爐碗中,倒入少量清水。蓋上保鮮膜。放入微波爐中5分鐘。

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    3、紫薯熟後過篩,弄成紫薯泥。

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    4、加入適量的奶粉,增加紫薯的奶香味道。

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    5、混合均勻後再次過篩!累死我了~~~O(∩_∩)O~~~

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    6、之後混合均勻,弄成細細的泥狀。

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    7、菜板和模具上面塗滿油。

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    8、將紫薯和豆泥都弄成小球,豆泥外面裹上抹茶粉。

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    9、用紫薯泥將內陷包起來。

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    10、放入成模,完成!!!