“地確是一款懶人甜品,只需要蛋撻皮和榴蓮肉,簡單到底,好吃到爆,榴蓮控這邊看過來哈......”
1、成品圖
2、準備好的食材;
3、從冰箱取出的蛋撻皮回溫變軟備用;
4、榴蓮肉去掉核攪拌成泥備用;
5、用小勺挖出大概15克的榴蓮泥放入蛋撻皮中;
6、將包有榴蓮肉的蛋撻皮合上,捏緊邊際(一定要捏緊哦!);
7、排入烤盤中;
8、烤箱預熱200度、中層,上下火10分鐘取出;
9、接掉錫紙,刷上蛋夜,撒上芝麻;
10、繼續放入烤箱中180度烘烤25分鐘左右,至表面金黃即可。
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
烤箱的溫度根據自家烤箱的脾氣自行調節。