“海綿蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉鬆~嘖嘖~~超喜歡的一款小蛋糕哦~”
1、準備好材料。注意一定要選味道不重的植物油。
2、全蛋打發,至打蛋器滴下蛋液痕跡不會很快消失。
3、將玉米油與牛奶混合,拌勻,倒入蛋液中,用打蛋器打勻。
4、篩入麪粉,用刮刀上下翻拌勻。
5、將麪糊倒入紙杯1/2,放入肉鬆。
6、再倒至九分滿,放入烤盤。
7、烤箱預熱160度,中層,25分鐘即可。