“如果你能親手爲孩子們做的愛心麪包,纔是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”
1、準備好所有材料。
2、用後油法,把除黃油外的麪皮材料,全部放入麪包桶內,啓動和麪。
3、至擴展階段後加入黃油,再次啓動和麪。
4、麪糰發酵後拿出來,按壓排氣,分成6分,在板上鬆馳15分鐘。
6、把紫薯泥分成6分。
7、把小麪糰擀成圓型,包上紫薯泥。
8、再次壓成長隋型,切幾個口子。
9、然後拉長,再捲起來成圈圈。
10、烤箱預熱150度,上下火,中層,20分鐘,然後用餘熱放在烤箱10分鐘即可。主要還得目測。