![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肉絲 ：
50 黃瓜 ：
100 涼皮 ：
200 輔料
花生 ：
適量蔥花 ：
適量油 ：
適量辣豆醬 ：
適量 芝麻醬 ：
適量 具體步驟
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋裏油熱後放花生，炒熟。
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃瓜洗淨切絲。
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.涼皮是買的現成的，沖洗之後切小段。
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裏油熱後放辣豆醬。
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加蔥花炒香。
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再放肉絲，，覺的辣豆醬有點少，又加了一點芝麻醬，肉絲炒熟即可。
![家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常肉絲大拉皮怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.炒好的肉絲醬倒在涼皮上，再放上搗碎的花生碎，吃時拌勻就好了。
烹飪技巧
辣豆醬本來就很鹹，這樣不用再單獨放鹽了。
千里飄香谷
