主料
輔料
具體步驟
1.斬好驢骨,燉湯作湯底。
2.切好驢皮
3.驢皮和驢骨一起燉兩個小時,湯底加了一些藥材,自家人吃不用加那麼多調味料。
4.驢肉和羊肉切薄片。
5.其它配菜洗乾淨後,上桌可開餐了。