主料
雜菜 :1大把輔料
混合香草 :適量具體步驟
1.土豆選擇個頭比較小的,沖洗乾淨
2.放到微波爐裏面高火4分鐘到全熟
3.趁熱去掉外皮搗碎
4.加入黃油充分搗碎攪拌
5.加入適量食鹽攪拌均勻
6.加入雜菜,可以不解凍,攪拌均勻
7.最後加入混合香草,不要特別多,1小勺就夠了,很出味兒
8.我想吃肉了但是又偷懶,放了幾個肉丸子,這步可以省略
9.想要奶香跟濃郁的放一點奶粉
10.馬蘇裏拉芝士提前從冰箱裏面拿出來,切成小塊
11.耐熱玻璃碗底先鋪一層土豆泥
12.然後適量撒一點馬蘇裏拉芝士
13.重複上面操作,最後在頂上鋪上厚厚的一層馬蘇裏拉芝士
14.放進烤箱中層,上下火165度,20分鐘,芝士融化並且表面稍微焦黃即可
土豆趁熱比較好操作