主料
輔料
具體步驟
1.一個大土豆削皮
2.切成塊
3.切好蔥蒜末
4.坐鍋燒油,油熱後下蔥蒜下去爆香
5.加入土豆塊炒勻
6.加入清水,蓋上蓋煮
7.煮得土豆很軟很軟,出來好多泥了就可以加鹽
8.加入番茄醬
9.炒勻即可出鍋啦
烹飪技巧
這個菜嬰兒也可以吃,只要用勺子把土豆再壓細一點就行了。因爲是幼兒吃的,所以調料加得很少,高手不要拍磚哦