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味噌魚排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.78W
味噌魚排怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

油魚 :1片
味噌 :100公克
米酒 :1大匙
味醂2 :大匙

輔料

具體步驟

1. 油魚排洗淨,瀝乾水份備用。

2. 味噌以調味料混拌均勻備用。

3. 將作法2的味噌塗於作法1的油魚排兩面,置入保鮮盒,放進冰箱冷藏室冰一天。

4. 將作法3的油魚排取出,刮除味噌醬,放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。