DIY咖喱牛肉乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉清洗乾淨。

2.牛肉切成四塊，鍋內加水燒開，放入牛肉沸下水，至牛肉沒有血水即可撈起。

3.將牛肉豎着切成小塊

4.倒入準備好的咖喱雞粉。

5.攪拌均勻，醃製1小時。

6.烤盤鋪上錫紙，將醃製好的牛肉一塊一塊鋪在錫紙上，烤箱預熱160度烤1小時左右，中間每15分鐘翻面一次，烤至牛肉乾身。

7.做好後用密封袋裝起來儲存。

烹飪技巧

牛肉一定要烤至幹身噢，這樣儲存起來纔不會壞。