主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.香乾和青椒切好備用
3.瘦肉切絲放入適量的生粉、生抽、胡椒粉拌勻
4.油鍋燒熱放入青椒和蒜蓉煸炒
5.青椒炒至5分熟,再放入瘦肉翻炒
6.放入香乾翻炒
7.最後放入適量的鹽和雞精調味即可
8.盛盤食用
烹飪技巧
簡單家常菜,沒什麼技巧。