海鮮蔬菜披薩是一種特色的可口美味的小吃,海鮮和蔬菜加入披薩口感會非常不錯,在美食街上可以吃到很多像這樣的食物,我們可以在心情不好的時候去吃這樣的好吃點,如果有條件的話,可以在家裏製作,下面是小編爲您提供的參考步驟,加油哦!
主料
青椒 :適量輔料
食用油 :適量具體步驟
1.取高筋粉,酵母和溫水混合開倒入麪粉裏,麪粉活好蓋上保鮮膜發半個小時。
2.凍蝦仁和幹香菇泡水,也可以買新鮮的蝦仁和蘑菇免去這一步
3.青椒和洋蔥切成絲備用,火腿切成片。
4.馬蘇裏拉取出備用。
5.取麪糰擀成薄餅,放在披薩烤盤裏,餅皮上扎一些洞就可以放材料了,先塗一層披薩醬,再放一層馬蘇裏拉,接着放切好的食材,最後在上層撒滿馬蘇裏拉。
6.烤箱預熱五分鐘好了以後就可以開始烤了,210度烤15到20分鐘,就可以開吃啦~
麪粉我用的高筋粉,家裏的普通麪粉也是可以的,放了酵母發酵是一樣的。