韭菜炒蝦米雞蛋如何做簡單又美味

韭菜具有獨特的氣味，可以健胃提神；蝦米富含營養，受人喜愛，常常出現在飯桌上。一道簡單的韭菜炒蝦米雞蛋，結合了韭菜的香氣和蝦米的鮮味，加上清香的蛋味，香氣四溢，口感獨特，營養健康又美味，是道常見的家常小菜。

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗乾淨。

2.雞蛋打散放入，蝦米放入。

3.油熱放入韭菜。

4.把雞蛋蝦米攪拌均勻放入。

5.炒一下，攪拌均勻。

6.炒出香味即可。

烹飪技巧

把雞蛋和到韭菜裏面更好吃。