可口的新鮮鮑魚的做法如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:1.3W
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 :
300g泰國香米 :
80g鮮鮑魚 :
520g 輔料
清水 :
適量葵花籽油 :
適量食鹽 :
適量雞粉 :
適量 具體步驟
食材:鮮鮑魚、排骨和泰國香米。
.將鮮鮑魚用牙刷洗淨。
將泰國香米洗淨,用清水浸泡1小時左右。
將排骨洗淨,用清水浸泡30分鐘,去血水。
然後焯燙一下,再次洗淨。
將排骨放入浸泡好的泰國香米中。
蓋鍋蓋,大火燒開。
用筷子隔放鍋蓋,以防溢出。
.煮至米粒粘稠,放入鮑魚,煮至鮑魚熟透。
.倒入適量的葵花籽油。
放入適量的食鹽。
放入適量的雞粉調味。
即可關火。
烹飪技巧
活鮑魚身上的附着體較多,用乾淨牙刷很容易清理掉。