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芳香四溢的辣炒年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.1K
芳香四溢的辣炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

年糕條 :250

輔料

韓國辣醬 :適量
油 :適量
韓國辣白菜 :100
培根 :4片

具體步驟

1.準備好所有的材料

2.將年糕條放入鍋中,稍微煮一煮。

3.撈出年糕,控幹水分備用。

4.鍋裏倒入適量的菜油,燒熱。

5.油熱之後倒入培根,翻炒一下。

6.接着倒入辣白菜,繼續翻炒。

7.將年糕條倒入鍋中,翻炒。

8.繼續翻炒,因爲辣白菜有一些味,所以我沒有再加入鹽,大概再翻炒一分鐘就能起鍋了。

9.色香味俱全,特別適合冬天,辣一辣,舒服。

烹飪技巧

1.煮年糕的時候,不要時間過長。2.撈起來的年糕要控幹水分。3.炒的時候要翻的快一點,不然容易粘鍋。