主料
輔料
具體步驟
1.洗淨的豆腐和蔥
2.在鍋裏倒入五花肉醬加入適量水,之後把豆腐切成小塊放入鍋
3.放入鍋後,開火煮20分鐘,讓豆腐充分入味
4.經幾次煮開後,加入適量醬油
5.加入鹽
6.加入蔥段,就可以食用
烹飪技巧
燉豆腐的時候,記得不要太大力翻拌,會弄爛豆腐,口感就不好