準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘現在的生活水平越來越好了,天天大魚大肉吃多了,對身體健康都不好,加重了腸胃的負擔。是時候吃點清淡的美食了,不僅能夠減膩,還對身體好。這道湯圓的準備時間和烹飪時間都很短,味道也很清香,是一道居家旅行必備的美食,來學習甜酒湯圓的做法。
主料
甜酒半碗(帶
酒水和米粒),小湯圓300克(也可以自己用湯圓粉搓) :
適量 輔料
桂花蜂蜜。 :
適量 具體步驟
1.甜酒和水混合,一起入鍋燒開。(米酒大約以1:2的比例兌水煮開)
2.水沸騰後,加入小湯圓,煮至湯圓浮起。喜歡湯圓軟一點,湯水濃稠一點的多煮一會兒
3.盛碗待湯圓稍涼後,加入桂花蜂蜜即可。